韋基球試食會新意多 火膧鳳吞翅抵食好睇

每月兩次嶺南理事試食會,每位主催學長都為菜譜帶來新意。2010年12月6日韋基球試食會有火膧鳳翅,順德黃豆鴨,好睇抵食。單尾是上湯會天使麵,蘆薈杏汁湯丸。

2010年1月3日翁燦燐試食會,則有令各人回味無窮的冬筍乾煏黑草羊,及開胃悅目的彩椒金銀花竹蝦(蝦身油炒,蝦頭浸鹹旦黃油炸)

 

茲附刊2010年12月6日韋基球學長菜單供各會友參考:

 

 

2011年1月3日翁燦燐(最右)試食會賓客留倩影